うまうまー(。´艸｀)

久しぶりのこのカテゴリー！！
訳あってお菓子作りを全然やっていなかったのですが、最近再開しました☆
人間誰しも立ち止まってしまう時はあるんだと思う。
その時どんなにどん底にいても、また動き出せる時はくることを知りました。

なんて重い話は置いといて…
最近作ったレアチーズケーキ！
簡単！絶品！
チーズケーキにはうるさい私が認めるんだから間違いない(　・∀・)

このレアチーズケーキ、バイト先のマネージャーにプレゼントしました☆
それはもう喜んでくれて…
しかも｢あれはどこかのお店のやつですか？｣だってー(。´艸｀)
作っちゃったもんねぇ～♪
喜んで受け取ってくれるだけで、おいしかったの一言だけで、私はいくらでも元気になれる！
今度作る時はちょっとアレンジしちゃおうかな♪

で、そのレアチーズケーキがこちら。


写真撮るの忘れて食べちゃったけどｗ
土台のビスケットの砕きが若干甘かったかなぁ～と思うけど、味には影響なし☆
もっとたくさんの人にあげたくなったくらいおいしかったです！
自分で言うなって？
うまいもんはうまいんだぜ(　・∀・)

で、今日サークルの先輩宅へ赤ちゃんを見に行きました☆
お昼ご馳走になるので何かお土産をと昨日急遽パンナコッタ作っちゃいました！
パンナコッタって何？って言われても私もよく知らないけど(笑)、
私はプリンの高級版という認識をしておりますｗ
それがこちら。


何かガラスの容器だといいんだけどねε-(；-ω-｀A)
100均で買った蓋付きカップに。
これ自体は甘めだったのですが、とろける～ヾ(o゜ω゜o)ノ゛
苦めのカラメルソースかすっぱめのフルーツソースか何かあるとよかったんだけど、
昨日もバイトで時間がなくてねぇ～。
結局これだけあげてしまったｗ
まぁ全然これだけで美味しく食べられるんだけどね！

次回は砂糖控えめでソースもつけたいと思います！
お店に売ってるカラメルソースっておいしいのかなぁ？
メープルシロップみたいな容器に入ったのをバイト先で見つけたんだけど、
あれがおいしいならわざわざ作りたくないなぁ～って。
作るのなんか危なそうだからｗ
甘いのかなぁ～？
作った方が無難かなぁ～？
でも最後お湯注ぐ時に飛ぶみたいだし…油でもなんでも、飛んでくるもの嫌い！

マネージャーが夏休みから復帰する時にパンナコッタ作ってプレゼントしようかな♪
一緒に食べようと思ったのにあげて終わってしまったからｗｗｗ
味見の一口だけとかどんなんー！！
お菓子作りって結構お金掛かるんだからね(ﾉ ﾟДﾟ)ﾉ ＝＝＝＝ ┻--┻
でも作りたいものがたくさんあるっていうね･･･
時間も金もねぇ(´･ω･`)
ぷぅー(о´･ε･`о)

そうそう！
私子供ほしい！
今日赤ちゃんといっぱい戯れて、もう本当可愛いくて②たまらんかった！
急に子供がほしくなったねｗ
結婚相手ー！！
でも結婚したいかっていうとそれはなぁ～。
でも子供ほしいなぁ～。
ぷぅー(о´･ε･`о)

サツマイモの活用法が見つかった。

本日は明日のバレンタインに向けてせっせとお菓子作りに励みました☆
明日また別の物を作る予定なので、まとめて明日UPします(。´艸｀)

でね、今日はさらに芋もちも作ったんだよ！
みんな知ってる？
芋もちとかポテトもちっていうやつ。
私は大好物だよ(　・∀・)

本来それらはじゃがいもで作られてるんだけど、
今日はサツマイモで作っちゃいました☆
こ・ち・ら(。´艸｀)



左二つがあんことクリームチーズで、右三つがクリームチーズと蜂蜜です☆
私はあんこ好きじゃないんで、蜂蜜インしてみた(　・∀・)
写真撮るの忘れてかじってしまったｗｗｗ
これが結構うまいんだヾ(o´∀｀o)ノ

“あんことクリームチーズはよく合う”と母が言っておりました。
これね、あんこの四つと蜂蜜の三つ作ったんだって。
なのにお父さんがえらく気に入って、あんこ二つに蜂蜜一つ食べちゃったの！
我が家は五人家族ですぞ！父よ！！
でも嬉しいわ(。´艸｀)

で、さらにこちらも☆



こっちはみたらし風です。
途中まで同じで、胡麻混ぜて焼いて最後にタレ絡めました☆
これもうまいんだ(。´艸｀)
子供のおやつとかに持って来いだね！
考えた人天才☆

うちの母は野菜作りが趣味でね、サツマイモも毎年作ってるんですよ。
でもいつも食べきれないっていうか、良い調理法が見つからずにポイッなんてことも…
もったいない(´･ω･`)
でもこれからは大丈夫だね！
芋もち万歳ヾ(o´∀｀o)ノ

今日母と二人で料理してて思った。
やっぱ女の子は絶対ほしい。とｗ

パン焼いた( ・∀・)

今日パン焼いたーヾ(o´∀｀o)ノ
最近のマイブームなの☆

こちら↓


どう？どう？
結構上手く焼けたと思うんだけどー！
実はクリスマスの日にもパン焼いたんですよ。
写真撮ってないのが残念なんだけど↓
まぁその時は普通のロールパンだったんだけどねｗ
んで、今日はそのロールパンの生地に具を入れてみた(　・∀・)
なんだか可能性が無限大に広がった気分ｗ
だって同じ生地でこんなにも違うパンができるんだよー！！
作りたいパンがたくさんあって困るわｗ

忙しいとか言いつつパンは作るのかって？
パン作るのも含めて忙しいのよｗ
それにいつもよりちょっと早起きして作ってるしね！
んでその日のうちに人にあげると。
私昔からよくお菓子作ったりとか結構するんだけど、何が楽しいって、
人にあげて｢わぁ～ありがとう！｣とか｢おいしかったよ～！｣とか言ってもらうのが好きなのよね。
大学生になってから全く作らなくなったんだけど、それはあげる人がいないからなのよ。
クラスとかないじゃん？
先生とも特に仲良くならないじゃん？
しかもバレンタインデーとか休みじゃん？
そんで徐々に遠ざかっていったわけですよ。
でも今は喜んでくれる人がいるからね！
まぁバイト先の社員だけどｗ
一人で三人分くらい喜んでくれる人がいるからあげ甲斐があるわｗ
今日あげたら冬季限定のガーナのチョコレートくれたし！
しかも試供品って書いてあるやつｗ
普通手に入らないからまぁよしとしよう！　　　←あっそのチョコ自体は売ってるよｗ

ってことで、今後もパン日記増えていくかもね！
まだ強力粉残ってるし。
次は何パンにしよ～かなぁ～(。´艸｀)