韓国気分を味わう。

ということで、本日ホットクを作ってみました。


生地コネコネ。


発酵してこんなでっかく。


中身これ。


包むとこんなん。


焼き上がり。


完成だぁーヽ( ´￢`)ノ
初めてにしては上出来でしょ！？
しかも食べたこともないのに(。´艸｀)

私夏にしか韓国行ったことないので、実は未だに食べてないのです。
食べたいと前から思ってたんだけどね、
色んな障害阻まれて食べれず…
しびれを切らして作っちゃった☆

実際のがどんなんかよくわからないので、
これでよかったのかは当然わかりません(´・ω・`)
でも結構おいしかったし、家族も気に入ったようだった(･∀･)
まぁ改良の余地はあるけどね。

ってことで、調子に乗ってたまたま見つけたコチュジャンサムギョプサルなるものを作ってみた。
まぁ韓国っぽいってだけの理由で。

こうやってもみ込んで。


こうやって焼きあがった。


写真だとなんとも残念な感じだけど、
実際はさほど焦げてませんｗ

うん、これ実に残念な味！
味濃いから確かにご飯は進むんだけど、
コチュジャンとか唐辛子とか入れた割に辛くなくて、
全然韓国っぽくない(*´д`)
これは完全に改良しなければなりませんね！
このレシピを堂々と載せたことがすごいなーって思うほど。

そんなこんなで、今日は韓国気分を微妙に味わいましたとさ。
あぁー早く行きたいなぁ(。・ε・`。)